Gâteau vanille cacao

Separez les jaunes des blanc d'oeuf mettre 100 g de sucre dans blanc d'oeuf et fouettez jusqu'a obtenir une consistance de blanc en neige. Dans un autre bol, mettre les jaune avec le reste de sucre et fouettez egalementpendant 5 bonnes minutes jusqu'a ce que le mélange fasse un ruban. Ajoutez-y le lait et la farine tamisée et la levure et le beurre fondu. Ajoutez enfin le mélange a base de blanc d'oeufs en 3 fois et remuerz délicatement. Divisez la pate en deux parties egales et versez la dans deux saladier. Enlever 3 cuillères de pâtes d'un saladier et la mettre dans l autre. Dans le plus lourd ajoutez 2 cuillères a soupe de cacao melanger. Dans l'autre ajouter la vanille liquide et remuer mettre une couche de l'un et une couche de l'aute mettre au fourd a 180 degrer 20 a 30 minutes.

 bonnes dégustation