Mon Moelleux au Citron

Mélangez le beurre pommade puis le sucre j'usqu'a l'obtention d un mélange blanc mousseux. Ensuite les oeufs melanger bien et ajoutez la farine levure chimique le sel et le jus des citrons moi j ai mis le zeste de un citron c'est pas une obligation, Mettre le tous dans un moule préalablement beurrer mettre au four a 180 degrés cuire 20 25 minutes pendans ce temps faire le sirop : le jus de 4 citons les 200g de sucre et l'eau faire bouillir 15 secondes puis une fois le gateau sortis du four laisser refroidir le gateau puis une fois celui-ci refroidis verser le sirop dessus decorer selon votre goût moi j'ai fai au simple. BONNES DEGUSTATIONS