20 Ailes de poulet4 C à s de sauce soja2 C à s hoisin(sauce barbecue)4 C à s de tomate liquide1 C à s de miel2 C à s d'huile d'olive3 C à s de graines de sésame1 C à c de cinq-épicesSel,poivre
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1) Préparez la marinade : Dans un saladier, versez la sauce soja, la sauce hoisin, la sauce tomate, le miel et l'huile. Puis mélangez. Ajoutez les graines de sésame et le cinq-épices. Salez et poivrez et mélangez de nouveau.
2) Mettre les ailes de poulet dans la marinade. Retournez-les plusieurs fois à l'aide d'une cuillère en bois afin de bien les enrober de marinade. Couvrez de film alimentaire, puis réservez 2 heures au réfrigérateur, en retournant les ailes de poulet de temps en temps.
3) Préchauffez le four à 180°c.
4) Déposez les ailes de poulet dans un plat allant au four. Réservez la marinade. Enfournez les ailes de poulet et les cuire 40 minutes en les badigeonnant de la marinade à l'aide d'un pinceau de cuisine. Les ailes doivent être caramélisées.
Publié par cece69 - https://www.lesfoodies.com/cece69