Brioche st genix

Temps de préparation: 2h

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400G de farine
60G de beurre
40G de sucre
2 Oeufs
125G de lait
1 Sachet de levure sèche
1Cas de fleur d'oranger
Des pralines
Sucre perle
Dorure:1 Jaune d'oeuf

Préparation:

1) Mettre tous les ingredients (sauf pralines, et sucre perle) dans l'ordre dans la machine a pain programme pate.

2) Une fois le programme terminé sortir la pate faite des boules et mettre des pralines dans toutes les boules. Laisse lever 1h.

3) Préchauffer le four.

4) Badigeonner d'oeuf et parsemer de sucre perle.

5) Cuire a 200°c 25 minutes.