4 Escalopes de poulet2 Oeufs De la chapelureDu contéTranche de fromage fonduSel poivre
1) Mettre 1/2 tranche de fromage fondu et un peut de conté dans l'escalope sale poivre. Les rouler et les ferme avec des cure dents.
2) Les mettre dans de l'oeuf battu et dans la chapelure.
3) Les cuire dans du beurre.
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