15 Galettes de riz2 Carottes1 Courgette2 Escalopes de poulet couper en morceaux1 1/2 Verre de riz50G de gruyereSel,poivreHuile
1) Faire la farce : faire cuire le riz, rapé les légumes et les faire revenire 5 minutes dans un peut d'huile. Les mettre dans un saladier, faire cuire la viande a la poele quelque minutes ajoutez les aux légumes ajouter le riz et le gruyere sel poivre.
2) Ramollissez les galettes dans de l'eau chaude et les mettre sur un torchon mouillé.
3) Mettre de la farce sur les galettes puis roulez les.
4) Les cuire quelque minutes dans un peut d'huile.
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