Quiche poulet curry chevre

1 Pate brise2 Escalopes de poulet1 Oignon20Cl de creme fraiche20Cl de lait3 OeufsGruyere;2 petits chevre chaudSel,poivre,curry

1) Faire revenire l'oignon et le poulet en morceaux dans de l'huile d'olive ajouter le curry.

2) Mettre dans un saladier les oeufs, la creme, le lait, sel, poivre, mélanger ajouter les morceaux de poulet.

3) Mettre la pate dans un moule puis verser la préparation dessus ajouter quelque rondelles de chevre.

4) Cuire 40 minutes.