500G de poivron doux et forts 4 Tomates 1 Oignon4 Gousses d'ail Sel 4Cas huile d'olive
1) Faites griller les poivrons les tomates l'ail et l'oignon epluchez sur les flammes de la cuisinière.
2) Hachez les dans un robot salez poivrez et ajouter l'huile.
(Vous pouvez presentez la salade avec des oeufs durs coupé en 4 de thon et d'olives).
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