Tourte pommes de terre 4 fromages

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pates feuilletée 4 Pommes de terre1/2 Buche de chevre5 Tranches de brieGruyere,parmesant4 Cas de creme fraiche épaiseSel poivre1 Oeuf

Préparation:

1) Cuire les pommes de terre a l'eau.

2) Dans un moule mettre une pate feuilletée. Couper les pommes de terre en rondelle, sel, poivre puis ajouter les tranches de bris, des rondelles de chevre, gruyere, parmesant, puis ajouter les cas de creme fraiche.

3) Mettre la 2 eme pate feuilletée dessus. Doré a l'oeuf.

4) Cuire dans four chaud 40 minutes a 190°c.