310G d'eau200G de farine aux céréales300G de farine2Cc de sel1 Sachet de levure de boulanger
-Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP en suivant l'ordre indiqué et lancez le programme pâte.
-Une fois prêt, faites une couronne et laissez reposer dans un endroit chaud sans courant d'air pendant 30/40m. Avant d'enfourner badigeonner d'eau salée, faites des rainures avec un couteau sur le dessus.
-Cuire 20 mn à 180 ºC.
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Publié par Céci - https://www.lesfoodies.com/cecilia