1 pâte à Pizza maison ou pasde la purée de tomatede la mozzarella rapé ou du gruyère5 champignons1 morceaux de bleu d'auvergne4 tranches de jambon fumé1 filet de crème liquide
Préparation:
Préchauffez le four à 180 ºC. Étalez la pâte et faites un petit rebord avec les doigts. Étalez +ou- 4 cs de purée de tomate et enfournez 7 mn. Ressortez la pizza du four, étalez la mozzarella, déposez les morceaux de bleu, les champignons en lamelles le filet de crème et le jambon. Enfournez à nouveau jusqu'à ce que les fromages ont fondu.
Publié par Céci - https://www.lesfoodies.com/cecilia