500G d'échine de porc en morceaux1 Poivron vert1 Oignon moyen200Ml d'eau pour 1 cube de bouillon de légume1Cc de paprika10Cl de crème liquide1Cs de maizena
Préparation:
-Dans une poele faites cuire les morceaux de porc avec l'oignon émincé, puis ajoutez les poivrons coupés en lanières. Laissez cuire quelques minutes à feu moyen.
-Ajoutez le bouillon de légume et le paprika et faites réduire à feu fort. Une fois qu'il reste un tiers de jus, ajoutez la crème liquide et la maizena. Faites réduire à nouveau mais à feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.
-Servez avec du riz parfumé....
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Publié par Céci - https://www.lesfoodies.com/cecilia