Quiche sucrée-salée au roquefort & poires et jambon fumé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée
100g de roquefort
3poires au sirop ou pas
3/4 tranches de jambon fumé
La base:
3 oeufs
20cl de crème liquide
10cl de lait
Préparation:
-Préchauffez le four à 180 ºC. Foncez la pâte à tarte, déposez les poires, le jambon et le roquefort en miettes.
-Préparez la base : battez les oeufs en omelette, ajoutez la crème liquide et le lait. Versez sur la garniture doucement et enfournez 30 mn.
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