1L de bouillon de légume175G de riz100G de saumon fumé20Cl de crème liquide1 Barquette de champignon1 Oignon
Préparation:
Faites dorer l'oignon et le riz dans un peu d'huile, puis ajoutez louche par louche le bouillon de légume. Faites poeler les champignon et à feu doux la crème liquide. Quand le riz est cuit et qu'il a bu tout le bouillon de légume, ajoutez les champignons à la crème et le saumon fumé en morceaux. Faites cuire deux minutes et servez.
Moi j'ai ajouté de la ciboulette fraiche.....
Publié par Céci - https://www.lesfoodies.com/cecilia