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Risotto aux calamars & poivrons sauce paprika

recette Risotto aux calamars & poivrons sauce paprika

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Verres de riz1Litre d'eau +1cube de bouillon de légume500G d'anneaux de calamars1/2 Poivron rouge1/2 Poivron vert1 Oignon1Cc de paprika10Cl de crème liquide

Préparation:

-Faites bouillir l'eau avec le cube et réservez.
-Dans une poele, versez 1 cs d'huile d'olive et faites revenir le riz jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez louche par louche le bouillon...
-Dans une autre poele, faites revenir à feux doux l'oignon émincé, le poivron vert en cube et le poivron long en lanière. Une fois le riz presque cuit ajoutez-y les légumes.
-Dans la meme poele, faites revenir à feu fort les anneaux de calamars 3 minutes et ajoutez-y le parika, puis la crème liquide.
-Versez le tout dans le riz et laissez mijoter à feu doux quelques minutes...


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Publié par Céci - https://www.lesfoodies.com/cecilia