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Tarte tatin aux néctarines
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée1,5 Kg de néctarines130G de sucre + 1sachet de sucre vanillé120G de beurre
Préparation:
Faites le caramel, pour ceci mettez le beurre et le sucre dans un moule à manqué et sur feux moyen faites fondre et secoué jusqu'à ce que le caramel devienne plus épai.
Pendant ce temps, épluchez les néctarines, puis ajoutez-les au caramel. Faites cuire quelques minutes puis abaissez la pâte brisée en rabattant les bords dedans et piquez-la.
Enfournez pour 25/30 mn à 180 ºC.
Pendant ce temps, épluchez les néctarines, puis ajoutez-les au caramel. Faites cuire quelques minutes puis abaissez la pâte brisée en rabattant les bords dedans et piquez-la.
Enfournez pour 25/30 mn à 180 ºC.
Publié par Céci - https://www.lesfoodies.com/cecilia