120G de farine100G de sucre3 Oeufs40Cl de lait20G de beurre fondu + un peu pour le moule300G de cerises avec les noyaux1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four à 210 degrés. Dans un saladier, mettre la farine et le sel. Ajouter les oeufs et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Ajouter le lait petit a petit en mélangeant et le beurre fondu. Beurrez un moule à manquer de 22 cm et y disposer les cerises. Pour ma part c'est toujours avec les noyaux, c'est bien meilleur ! Verser l'appareil à clafoutis dessus et enfournez pour 10 minutes à 210 degrés puis 30 minutes à 160 degrés. Sur la photo le mien a eu un petit coup de chaud, je ne l'ai pas surveillé... Je posterai une autre photo lorsque j'en referai un.
Publié par Cécilou - https://www.lesfoodies.com/cecilou83