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Gateau à l'anis
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 oeufs 250G de sucre 350G de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'anis en graine 2 cuillères à soupe de pastis.
Préparation:
Pendant que le four chauffe, cassez les oeufs, ajoutez le sucre et la farine et mélangez à l'aide d'un batteur électrique, vitesse 1. Vous obtenez une pâte épaisse.
Rajoutez la levure, le pastis et les graines d'anis (que j'ai acheté dans un magasin bio ou en pharmacie).
Mettez au four (therm 7 ; 30 min) vous obtenez un beau et bon gateau moelleux. (Ne pas le couper en part comme je l'ai fait mais en petit morceau car il durcit rapidement).
BON APPETIT.
Publié par cecilouuu - https://www.lesfoodies.com/cecilouuu