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Sablés salés ,olives, parmesan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 G d’olives noires dénoyautées 1 Cuillère à café de levure chimique 50 G de parmesan râpé 100 G de beurre doux mou 1 Œuf 150 G de farine
Préparation:
Hacher les olives. Reserver.
Melanger la farine, la levure et le parmesan. Ajouter le beurre en petits dés malaxer puis ajouter l'oeuf battu.
Faire un boudin d'environ 5 cm avec la pate, entourer de film alimentaire et mettre 30 mns au frigo.
Decouper des tranches de 1 cm dans le boudin.
Mettre sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé.
A la sortie du four mettre sur une grille pour qu'ils refroidissent.
Faire cuire 15 mns, thermostat 6.
Bon appetit !
Publié par celia1806 - https://www.lesfoodies.com/celiasinegre