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Clafoutis léger aux fraises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250ml lait écrémé 2oeufs (ou 2jaunes + 1blanc) 30gr Maizena 250 gr de bonnes fraises2 càc d'hermestas 1 stick canderel à la vanille
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°.
- Dans un récipient, battre les oeufs avec la Maizena et le lait jusqu'a obtention d'un mélange bien mousseux (au batteur electrique, c'est mieux).
- Ajouter l'hermestas au mélange.
- Dans votre plat, disposer les fraises coupées en 2 ou en 4
- Versez le mélange oeufs-maizena-lait sur les fraises.
- Mettre au four pour 16 minutes environ
En fin de cuisson, saupoudrez de canderel à la vanille sur toute la surface du clafoutis.
Publié par celine0510 - https://www.lesfoodies.com/celin30510