1 Pâte brisée 1 Poivron rouge 1 Poivron vert 125 Gr de mozzarella Sel
Préchauffer le four à 210° (Th. 7).
Dérouler la pâte sur un moule à tarte et piquer-la.
Couper les poivrons en trois dans le sens de la longueur. Retirer la partie blanchâtre et les pépins avant de les couper en morceaux d'environ 3 cm.
Mixer la mozzarella et les poivrons et saler.
Répartir ce mélange sur la pâte et faire cuire au four pendant 35 minutes.
Servir tiède.
Publié par celine monin - https://www.lesfoodies.com/celine42