4 petites pommes,
100 g farine,
60 sucre,
15 g sucre vanillé,
2 oeufs,
10 cl lait,
Facultatif : 1 c. soupe de rhum ( calva pour moi),
1 noisette de beurre pour les moules
Préchauffer le four à 180°.
Melanger tous les ingrédients sauf les pommes (15 secondes vit 4 au thermomix pour moi).
Eplucher et couper les pommes en petits dés. Les disposer dans 6 petits plats à four beurrés.
Verser l'appareil dessus.
Enfourner pour 30 minutes.
Déguster tiède ou froid.
Publié par Celine44 - https://www.lesfoodies.com/celine44