150 G de chocolat noir240 G de pois chiches en conserve100 G de lait25 G de sucre2 Oeufs1 Sachet de levure chimique1 C. À c. De bicarbonate
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie et réserver. Egoutter et rincer les pois chiche, mettre dans le bol (du thermomix) avec le lait et mixer. Ajoutez les autres ingrédients et mixer de nouveau. Ajouter les 150 gr de chocolat fondu et bien mélanger de nouveau. Garnir vos moules à muffins et faire cuire dans un four chaud, 20 mn à 180 °. Le résultat est bluffant, texture très aérée et bon goût de chocolat.
Publié par Celine44 - https://www.lesfoodies.com/celine44