Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Gâteau au fromage blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 g de fromage blanc 0 % 60 g de sucre 60 g de maizena 4 œufs +1 pincée de sel3 c soupe de jus de citronVanille liquide ou poudre (facultatif)
Préparation:
Au thermomix :
Préchauffer votre four à 180.
Dans le bol, placer le fouet et les blancs et le sel pour 5 mn, vit 3, 5 sans le gobelet. Augmenter progressivement la vitesse pendant la 1e minute.
Au bout de 4 mn, verser 30 g de sucre en pluie. Réserver les blancs dans un saladier. Retirer le fouet. Placer tous les autres ingrédients dans le bol et mixer 30s vit 4. Mélanger cette pâte aux blancs sans les casser.
Verser le tout dans un moule etenfoirner 30 minutes.
Préchauffer votre four à 180.
Dans le bol, placer le fouet et les blancs et le sel pour 5 mn, vit 3, 5 sans le gobelet. Augmenter progressivement la vitesse pendant la 1e minute.
Au bout de 4 mn, verser 30 g de sucre en pluie. Réserver les blancs dans un saladier. Retirer le fouet. Placer tous les autres ingrédients dans le bol et mixer 30s vit 4. Mélanger cette pâte aux blancs sans les casser.
Verser le tout dans un moule etenfoirner 30 minutes.
Publié par Celine44 - https://www.lesfoodies.com/celine44