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Salade au Cabecou du Périgord

recette Salade au Cabecou du Périgord

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 salade mesclun
8 cabecou du Périgord
2 plaquettes de magret de canard séché
Tomates cerise
8 tranches de pain
Vinaigrette :
Huile de noix
Vinaigre balsamique
Moutarde
Sel poivre

Préparation:

Préparer les assiettes avec la salade, les magrets et les tomates.
Passer les fomages déposés sur le pain 2 minutes sous le grill du four.
Assaisonner la salade avec la vinaigrette.
Mettre le fromage dessus.


Publié par Celine44 - https://www.lesfoodies.com/celine44