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Tarte fine aux poires
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte feuilletée100 g de compote de pommes40 g beurre fondu10 petites poires WilliamSucre (glace)Fève tonka ou cannelle ou autre épice
Préparation:
Préchauffer le four a 180 degrés.
Étaler la pâte sur une plaque en silicone. La recouvrir avec un papier cuisson et une plaque par dessus. Cuire à blanc 5 minutes.
Étaler régulièrement la compote sur la pâte.
Éplucher les poires et enlever leurs trognons.
Les couper en fines lamelles. Les ranger sur la pâte. Badigeonner au pinceau le beurre fondu. Saupoudrer de sucre glace. Râper une demi fève tonka au dessus de la tarte. Cuire 30 minutes à 180.
Étaler la pâte sur une plaque en silicone. La recouvrir avec un papier cuisson et une plaque par dessus. Cuire à blanc 5 minutes.
Étaler régulièrement la compote sur la pâte.
Éplucher les poires et enlever leurs trognons.
Les couper en fines lamelles. Les ranger sur la pâte. Badigeonner au pinceau le beurre fondu. Saupoudrer de sucre glace. Râper une demi fève tonka au dessus de la tarte. Cuire 30 minutes à 180.
Publié par Celine44 - https://www.lesfoodies.com/celine44