Béchamel

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Grosse cuillere a soupe de beurre50 Gr de farine1/2 Litre de laitNoix de muscade en poudre, sel, poivre

Préparation:

Dans une casserole faire fondre le beurre et ajoutez la farine puis melanger a l'aide d'un fouet. Rajoutez le lait la noix de muscade, le sel et le poivre et remuez sans cesse avec une cuillere en bois jusqu'a que ca epaississe bien. C'est pret !!!