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Boulettes Kefta (recette de ma Belle Maman)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
500 Gr de viande hachée de boeufs1 OignonDu cumin et du paprika douxDu persil et de la coriandre (la moitié du bouquet)Huile d'oliveSel et poivre
How to prepare:
Dans un saladier mélangez la viande avec l'oignon émincé, les herbes cisselées, les épices et l'huile d'olive. Salez et poivrez a votre convenance. Laissez reposez le tout 3 a 4 heures afin que la viande prenne bien le gout.
Prennez la viande et formez des boulettes a l'aide de vos mains et faites les cuire a la poêle, eu four ou bien au barbecue a votre convenance !!!!!
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08