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Clafoutis "petit-déjeuner"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 GR de farine3 oeufs25 cl de lait au choix (végétal riz/coco pour moi)70 GR de sucre 1 cuillère à café d'huile de coco fondue50 gr de flocons d'avoine50 gr de coco râpéeArôme vanille (facultatif)
Préparation:
Dans un récipient versez la farine, le sucre et le lait puis mélangez. Ajoutez ensuite les œufs 1 à 1, les flocons d'avoine et la noix de coco.
Faites fondre l'huile de coco ajoutez la au mélange et enfin l'arôme vanille.
Versez la préparation dans un moule chemisé de papier de cuisson et enfournez à four chaud pour 25 minutes à 180°C.
Pour vérifier la cuisson plantez la lame d'un couteau dans le coeur du clafoutis elle doit ressortir sèche.
Au petit déjeuner c'est équilibré bourratif et peu sucré ! J'aime beaucoup cest idéal pour bien démarrer la journée avec un petit café.
Faites fondre l'huile de coco ajoutez la au mélange et enfin l'arôme vanille.
Versez la préparation dans un moule chemisé de papier de cuisson et enfournez à four chaud pour 25 minutes à 180°C.
Pour vérifier la cuisson plantez la lame d'un couteau dans le coeur du clafoutis elle doit ressortir sèche.
Au petit déjeuner c'est équilibré bourratif et peu sucré ! J'aime beaucoup cest idéal pour bien démarrer la journée avec un petit café.
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08