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Crème Glacée gout bonbon a la banane (Sorbetière)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Sachet de bonbons a la banane 1/5 litre de lait4 jaunes d'oeufs100 gr de sucre2 cuillère a soupe de creme fraiche
Préparation:
La veille :
Mettez le bac de votre sorbetière aux congelateur et préparez votre creme anglaise aux bonbons.
Faites chauffer le demi litre de lait avec les trois quart environ du paquet de bananes. Pendant que les bananes fondent dans le lait battez vos jaunes d'oeufs avec les 100 gr de sucre jusqu'a que le melange blanchisse. Une fois les bananes completement fondu ajoutez les jaunes d'oeufs blanchis et remuez jusqu'a epaississement. Laissez refroidir puis conserver au frais pour la nuit (tout comme le bac a sobetiere).
Le lendemain sortez votre creme du frigo et rajoutez y les deux cuillères a soupe de creme fraiche et mélangez bien tout. Preparez votre sorbetiere versez y votre préparation et turbinez pendant environ 30 minutes puis versez le tout dans un recipient congelable decorez de bonbons et mettre au congelateur durant quelques heures et regalez vous !!!
Mettez le bac de votre sorbetière aux congelateur et préparez votre creme anglaise aux bonbons.
Faites chauffer le demi litre de lait avec les trois quart environ du paquet de bananes. Pendant que les bananes fondent dans le lait battez vos jaunes d'oeufs avec les 100 gr de sucre jusqu'a que le melange blanchisse. Une fois les bananes completement fondu ajoutez les jaunes d'oeufs blanchis et remuez jusqu'a epaississement. Laissez refroidir puis conserver au frais pour la nuit (tout comme le bac a sobetiere).
Le lendemain sortez votre creme du frigo et rajoutez y les deux cuillères a soupe de creme fraiche et mélangez bien tout. Preparez votre sorbetiere versez y votre préparation et turbinez pendant environ 30 minutes puis versez le tout dans un recipient congelable decorez de bonbons et mettre au congelateur durant quelques heures et regalez vous !!!
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08