Creme patissiere

Dans une casserole melanger le lait la maizena la moitie du sucre et les graines et la gousse de vanille graté, melangez au fouet jusqu'a ebullition et reservez. Battez durant 3 minutes les jaunes d'oeufs avec le sucre restant versez le melange au lait dessus melangez et remettre dans la casserole puis faites chauffer jusqu'a ebullition. Retirez la gousse de vanille et laissez tiedir une fois tiede ajoutez le beurre en morceaux remuez vivement et laissez refroidir !!!! C'est pret !!!!