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Omelettes roulées de Nadiya ( émission a table avec Nadiya Netflix)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 crêpes :8 oeufs Du persil et de la cibouletteSel poivre Garniture au choix (champignons, oignons rouge, des de poulet jambon, fromage etc...)4 galettes de blé (galette a fajitas)Une sauce pour badigeonner les galettes de blés (concentré de tomate, crème, guacamole, pesto, etc...)De la salade en accompagnement
Préparation:
Battre les oeufs dans un récipient avec le sel le poivre et les herbes aromatiques de votre choix.
Dans une poêle de la taille des galettes de blés, faire chauffer un peu d'huile et verser un peu d'omelette. Quand les bords commence a cuire ajouter la garniture choisie laisser cuire quelques instants puis badigeonner une galette de sauce et couvrir l'omelette avec celle ci. Patienter 30 secondes et retourner.
Vérifier que la galette soit dorée et basculer dans une assiette. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la préparation.
Rouler chaque omelette en serrant bien. Couper le rouleau en son milieu.
Servir immédiatement avec de la salade.
Une recette vu dans l'émission À Table Avec Nadiya sur Netflix. Une très belle découverte pleine de recettes sympas et rapides.
Dans une poêle de la taille des galettes de blés, faire chauffer un peu d'huile et verser un peu d'omelette. Quand les bords commence a cuire ajouter la garniture choisie laisser cuire quelques instants puis badigeonner une galette de sauce et couvrir l'omelette avec celle ci. Patienter 30 secondes et retourner.
Vérifier que la galette soit dorée et basculer dans une assiette. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la préparation.
Rouler chaque omelette en serrant bien. Couper le rouleau en son milieu.
Servir immédiatement avec de la salade.
Une recette vu dans l'émission À Table Avec Nadiya sur Netflix. Une très belle découverte pleine de recettes sympas et rapides.
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08