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Feuilletés à la Ricotta pour l'apéro

recette Feuilletés à la Ricotta pour l'apéro

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée250 gr de ricotta1 trait de jus de citron1 peu d'huile d'olive1 cuillère a soupe de basilicSel et poivre1 oeuf pour la dorure

Préparation:

Mélangez la ricotta, le basilic ciselé, le jus de citron et l'huile d'olive dans un récipient. Assaisonnez à votre goût.
Coupez des rectangles dans la pâte feuilletée et déposez au centre une cuillerée de préparation puis entortillez les bords comme un bonbon.
Dorez la pâte feuilletée avec l'œuf et enfournez pour 15-20 minutes à four chaud 180°C.

Dégustez tiède lors d'un apéritif.


Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08