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Fiadone
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 GR de Briocciu (brousse ou ricotta) 150 GR de sucre4 oeufs1 cuillère a soupe de maïzena (facultatif)1/2 cuillere a café Extrait de vanilleLe zeste d'un citron jaune
Préparation:
Battre les oeufs et le sucre ensemble puis ajouter le fromage, le zeste de citron la vanille et la maïzena (elle absorbera un peu l'humidité du gâteau si cela vous dérange elle n'est pas obligatoire).
Verser dans un moule a manqué ou a tarte de 22 cm et enfourner en four chaud (160°C) pour 30 minutes.
Conserver au frais pas plus de 2 jours.
Verser dans un moule a manqué ou a tarte de 22 cm et enfourner en four chaud (160°C) pour 30 minutes.
Conserver au frais pas plus de 2 jours.
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08