Pour une quinzaine de financiers :45 gr de sucre glace 45 gr de poudre d'amande30 gr de farine 3 blancs d'oeufs 65 gr de fraises Tagada ®60 gr de beurre
Préchauffez votre four a 220C. Battez légèrement les œufs a ? aide d'une fourchette pour les détendre. Dans un saladier melangez la farine le sucre glace et la poudre d'amande puis ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez de nouveau jusqu a obtention d'une pâte homogène.
Dans une casserole faites fondre les fraises Tagada ® et le beurre ensemble et ajoutez a la pâte.
Beurrez des moules a financier et garnissez les a 3/4.
Enfournez 10/12 minutes. Les financiers doivent être gonfles et légèrement craquelés.
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08