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Gateau pancake de Nadiya Hussain
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de farine
45 Gr de cassonade
1 Pincée de sel
1 Cuillère à soupe de levure chimique
2 Oeufs
2 Cuillères à soupe d'huile neutre (tournesol, arachide, pépin de raisin,. . . )
17 Cl de lait
2 Cuillères à soupe de confiture de fraises (3 cuillères et c'était de la confiture de framboise :-))
2 Cuillères à soupe de beurre de cacahuète (j'en ai pas mis j'en avais pas sous la main)
Préparation:
Dans un saladier versez la farine, le sucre, le sel, la levure, les œufs, le lait et l'huile puis mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse et brillante.
Faites chauffer au micro-ondes séparément la confiture et le beurre de cacahuète quelques secondes.
Versez la pâte dans un moule d'environ 18x22 cm et Répartissez la confiture et le beurre de cacahuète sur la pâte puis faites des zigzag et aller retour avec la cuillères pour marbrer le gâteau et enfournez 10 à 12 minutes à four chaud 180°C.
À déguster tiède ou froid avec un bon café c'est parfait.
Source : Netflix "en cuisine avec Nadiya".
Faites chauffer au micro-ondes séparément la confiture et le beurre de cacahuète quelques secondes.
Versez la pâte dans un moule d'environ 18x22 cm et Répartissez la confiture et le beurre de cacahuète sur la pâte puis faites des zigzag et aller retour avec la cuillères pour marbrer le gâteau et enfournez 10 à 12 minutes à four chaud 180°C.
À déguster tiède ou froid avec un bon café c'est parfait.
Source : Netflix "en cuisine avec Nadiya".
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08