Latte Butternut épicé

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 1 tasse :35 gr de purée de Butternut ou tout autre courge 1/2 cuillère à café d'arôme vanille1 pincée de 4 épices Un café (expresso ou long selon vos goûts et vos envies) ou un thé noir (même quantité que pour le café)20 cl de lait (riz/coco pour moi...)De la crème fouettée ou chantilly (facultatif)

Préparation:

Mettre la purée de courge dans un mug mélanger avec la vanille et les épices puis verser par dessus le café chaud en mélangeant sans cesse. Laisser infuser 3/4 minutes et passer au tamis.
Ajouter ensuite le lait bien chaud et finir par la crème fouettée.
Boire chaud.