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Marinade pour viande au Barbecue

recette Marinade pour viande au Barbecue

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Alors il faut :
2 gousses d'ail
1 oignon
la moitié d'un bouquet de persil
la moitié d'un bouquet de coriandre
du cumin et du paprika a votre convenance
de l'huile d'olive proportionnellement a votre quantité de viande

Préparation:

Cette marinade est super pour assaisonner vos grillades et leurs donner un petit gout d'ailleur... Emincez l'ail et l'oignon, mettez les dans un grand saladier, puis ciselez les herbes et ajoutez également, assaisoner de cumin et paprika a votre gout et recouvrez le tout d'huile d'olive et mélangez bien. Salez et poivrez votre viande puis mettez la a marriner dans votre saladier (votre viande doit etre recouverte par la marrinade) et laissez poser toute la nuit. Le moment venu faites griller votre viande comme a votre habitude.


Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08