125Gr de cacao en poudre non sucrée 250 Gr de sucre 3 Œufs 190Gr de beurre200Gr de farine 25Cl de lait2 Cuillère a café de levure chimique 1/2 Cuillère a café de sel1 Sachet de sucre vanillé150Gr de chocolat noir haché en morceaux
Dans un saladier battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une substance mousseuse. Incorporez les œufs un a un en mélangez bien.
Tamisez la farine avec le cacao, la levure et le sel. Incorporez ce mélange a celui au beurre. Au joutez le lait petit a petit. (ne faites pas comme j'ai malheureusement zappé cette étape...).
Melangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène et ajoutez le chocolat en morceaux.
Beurrez des moules à muffins et remplissez les au 3/4 et enfournez pour 15/20 minutes.
Laissez les refroidir puis démoulez les.
Super bon avec un café le matin !!!! C'est le Top !!!
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08