Tiramitsu au nougat de La popotte a Lily

Cette recette est celle de la popotte de lilly je l'ai juste un peu modifier !!!!

Faites fondre le nougat préalablement coupé en morceau avec une cuillère de mascarpone et laissez le tiedir. Mélangez le reste de mascarpone avec les jaunes d'oeufs une fois que la préparation est homogène ajoutez y le nougat fondu et mélangez bien de nouveau.
Montez les blancs d'oeufs en neige et ajoutez y le sucre en pluie. Incorporez les blancs en neige au mascarpone mélangez doucement.
Coupez grossierement vos speculoos et trempez les dans la sauce au chocolat puis disposez les dans une coupe ou un plat et recouvrez les de cremes. Recommencez l'operation autant de fois que necessaire et laissez reposez au frais 24h.