Welsh Rarebit

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes :4 tranches de pain de mie4 tranches de fromage cheddar 4 cuillère a soupe de moutarde 4 cuillere a soupe creme liquide

Préparation:

Alors Prechauffez votre four a 200C.

Deposez sur votre plan de travail une tranche de pain de mie déposez par dessus une tranche de fromage puis une tranche pain et terminez par une tranche de cheddar. Coupez le tout en deux en diagonale. Disposez une cuillere a soupe de moutarde et une cuillere a soupe de creme liquide dans 4 petite cocotte et ajoutez vos petits sandwich. Enfournez le tout jusqu'à ce que le fromage fonde.

Servez ces petites cocottes en apéritif ou bien en entrée accompagne de salade verte...

(Recette du livre : moutarde amora les 30 recettes culte de marabout).