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Légumes rôtis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 G de pommes de terre200 G de carottes200 G de oignons170 G de navets/rabioles2 Gousses de ail10 G de romarin frais30 Ml de huile d'oliveSel
Préparation:
1
2
3
4
Préchauffer le four à 190°C/375°F.
2
Préparer les légumes. Les couper en morceaux de grandeur uniforme d'environ 1, 5 cm d'épaisseur, et les disposer en une seule couche sur une plaque huilée généreusement. Les y enduire d'huile à leur tour. Ajouter le romarin en touffes et l'ail en chemise après l'avoir écrasé avec le plat de la lame du couteau. Saler.
3
Cuire au centre du four pendant 35-40 min, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et de couleur dorée. Les tourner 2 fois pendant la cuisson.
4
Servir.
Publié par Celyneline - https://www.lesfoodies.com/celyneline