Gratin dauphinois aux oignons

1 Étapes : les pommes de terres.

Dans une casserole versez la créme liquide et le laid avec un noix de beurre et laissez cuire à feux doux.

Ensuite pelez les pommes de terre, rincez-les sous l'eau froide et les essuyez.

Découpez les en fines rondelles trés fines, et les déposer dans la casserole avec le lait et la créme.

Laissez mijoter pendant 30 minutes et y ajouter du sel, poivre, noix de muscade, ail et basilique.

Préchauffer votre four à 200 °C.

Pendant la cuison couper vos deux oignons et cuisez les dans une poêles chaude beurrée pendant 5 a 10 minutes.

2 Étapes : la cuisson.

Versez la préparation et y intégrer les oignon dans un plat à gratin préalablement beurrer et parsemer le dessus de fromage raper ainsi que de la noix de muscade.

Laissez cuire pendant 15 min à 200 °c.

3 Étapes : la dégustation.

Bonne appétit les amis.

chachounanou