Cake olives fetta et tomates sechées

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 1 Yaourt nature 250 G fe farine Un paquet de levure 1/2 Pot de yaourt d'huile d'olive Une poignée d'olive verte dénoyautées Environ 150 g de tomates séchée coupées en morceaux Environ 100 g de fetta en dès.

Préparation:

Un très bon cake que j'ai goûter par le biais d'une collègue de travail.

Battez les oeufs avec le pot de yaourt. Ajoutez la fatine et la levure, remuez bien pour éviter les grumeaux.

Détendre la pâte avec l'huile d'olive et ajoutez les tomates la fetta et les olives et salé à convenance.

Beurrez un moule à cake et versez y la pâte.

Enfournez à 180 degrès pour 40 à 45 minutes (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau).

Ce mange tiède ou froid accompagné d'une salade.

Bonne dégustation .