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Cuisse de poulet au curcuma
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de poulet 1 Poivron rouge 2 Pomme de terre2 Tomates 1 Petite cuillère de curcuma Sel Poivre Un verre à thé d'huile d'olive
Préparation:
Couper le poivron en lamelles, les tomates en quartier et les pommes de terre (à chair bien ferme) en rondelles ou si vous préféré en quartier.
Mélanger l'huile avec le curcuma et le sel (assez pour que ce soit bien assaisonnez).
Déposez tout vos légumes dans un plat et les cuisses de poulet avec les pommes de terre et arrosez du mélange huile curcuma sel poivre. Versez environ un verre d'eau.
Enfournez à 250°C et faire cuire environ 30 à 45 min. (jusqu'à ce que les cuisses soient bien dorée).
Publié par chadiray - https://www.lesfoodies.com/chadiray