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Liégeois au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500Ml de lait 2 Càs de sucre 150G de chocolat noir Une demie càc d'agar agar 20Cl de creme liquide 2Càs de sucre
Préparation:
RECETTE DE FATIMA84 .
Dans une casserole faire chauffer le lait et le sucre et porter a ébulition retirer du feu et ajouter le chocolat et mélanger au fouet mettre l'agar agar et remettre sur le feu 2 min tout en remuent. Remplir les verrines et laisser refroidir a température ambiante puis mettre au frais, monter la creme liquide en chantilly avec le sucre puis garnirs les verrines d'une généreuse couche de chantilly.
Publié par chadiray - https://www.lesfoodies.com/chadiray