Rocher coco choco

Préchauffer votre four a 150°c, mettre les blanc d'oeufs, la noix de coco et le sucre dans un saladier et battre au fouet electrique pendant 10 à 15 minutes. Recouvrer une plaque de papier sulfuriser et y déposer des petit tas de pate, enfournez pendant 20 minutes (ils doivent etre juste dorer) sortez les du four et laisser les refroidir pendant ce temps faites fondre le chocolat au bain marie jusqu'a tant qu'ils soit bien lisse, y plonger les rocher et les mettre sur une plaque laisser refroidir avant de déguster.