125G de farine 125G de beurre 3 Œufs 150G de gruyère 100G de parmesan 150G de spaghettis 10 Knackis
Dans un grand volume d'eau bouillante, faire cuire les knackis et les spaghettis pendant 10 à 15 minutes.
Pendant ce temps, dans un saladier, bien mélanger la farine, les oeufs, et le beurre préalablement fondu (micro-onde ou bain marie), puis rajouter le gruyère et le parmesan.
Une fois cuits, découper les spaghettis et les knackis en petits morceaux, et les ajouter à la mixture.
Bien mélanger le tout, puis verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Faire cuire pendant 40-45 minutes à 180-200°C, en restant vigilant dans le dernier quart d'heure de cuisson.
Publié par Docteur Bidouille - https://www.lesfoodies.com/chatougri