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CAKE SPECULOOS /CHOCOLAT

recette CAKE SPECULOOS /CHOCOLAT

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pot mont blanc chocolat3 C. C. Bombees pate de speculoos1 Et 1/2 pot de farine 1/2 Pot de farine complete1 Et 1/2 pot de sucre blanc120 Gr beurre3 Oeufs2 C. C. Baking powder

Préparation:

Prechauffer four a 180°C.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le beurre fondu jusqu'a ce que le melange blanchisse.
Tamiser les farines, la levure.
Ajouter au melange sucre-oeufs.
Bien melanger.
Diviser la pate en 2.
Incorporer delicatement le pot de chocolat a 1 moitie et les c. cc de speculoos a la 2 eme.
Verser la pate en alternant les 2 dans un moule a cake en silicone.
Laisser cuire pendant 45 min.
Verifier la cuisson en piquant le cake avec 1 pointe de couteau.
Elle doit ressortir seche.

Encore plus gourmand :
-Placer le cake au congel 1h.
- Decouper en 2 dans l'epaisseur.
- Napper la base de pate de speculoos.
- Recouvrir de la tranche du milieu.
- Remettre une couche de pate de speculoos.
- Couvrir du chapeau !!
Savourer...


Publié par Chaya - https://www.lesfoodies.com/chaya