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CHOCOLATS « FONDS DE PLACARD »

recette CHOCOLATS « FONDS DE PLACARD »

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100 gr châtaignes cuites en conserve1 c. à c. rhum ambré1 c. à c. de vanille liquide Martinique¼ fève de tonka râpée30 gr de flocons d’érable100 gr de pâte à tartiner choco noir 30 gr chocolat lait Cacao Barry100 gr chocolat noir10 gr beurre de cacao

Préparation:

Ecraser les châtaignes en purées.


Ajouter le rhum, la vanille liquide et les flocons d’érable.


Bien mélanger.



Ajouter la pâte à tartiner et le chocolat lait fondu.


Mélanger.


Remplir des moules à chocolats de cette préparation puis placer au congélateur 30 min.



Faire chauffer le chocolat noir et le beurre aux micro-ondes.


Démouler les chocolats et les enrober.



Remettre au congélateur.


Décongeler au frigo et déguster frais.


Publié par Chaya - https://www.lesfoodies.com/chaya